Weingut Dr. Meeth an der Mosel

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Terroirs der Mosel: Das Weingut Dr. Meeth, idyllisch gelegen im historischen Gutshaus Reichsgraf von Kesselstatt in Neumagen-Dhron, widmet sich mit Leidenschaft und Sorgfalt dem Anbau von Riesling und Spätburgunder in den berühmten Schiefer-Steillagen der Mittelmosel. Die renommierten Weinlagen Piesporter Goldtröpfchen, Trittenheimer Apotheke und Dhroner Hofberg bilden das Herzstück des Weinguts. Jede dieser Lagen besticht durch ihre individuelle Charakteristik, geprägt von einzigartigen Bodenarten, Hangausrichtungen und Sonnenscheindauer.

Die Philosophie des Hauses setzt kompromisslos auf Qualität: Die Trauben werden ausschließlich von Hand gelesen und sorgfältig selektiert. Durch bewusst geringe Erträge in den Weinbergen und den vollständigen Verzicht auf Chaptalisation entstehen authentische Weine, die den Charakter des jeweiligen Jahrgangs und der Lage widerspiegeln – statt uniformer Jahrgangsreproduktionen. Die spontane Vergärung der Rieslinge mit natürlichen Hefen sowie der weitgehende Verzicht auf Zusatzstoffe unterstreichen den puristischen Ansatz des Weinguts.

So bietet Dr. Meeth Weinliebhabern die einzigartige Gelegenheit, die Vielfalt und Feinheiten des Mosel-Terroirs zu entdecken und die typischen Unterschiede der einzelnen Lagen und Jahrgänge mit jedem Glas neu zu erschmecken.