Casanuova di Nittardi 2020

Casanuova di Nittardi 2020 La Doghessa / DOCG Chianti Classico

In der Antike symbolisierte der Rebstock ein hohes Gut. Der menschlichen Intuition, verbunden mit harter Arbeit, verdanken wir dann den Nektar der Götter: den Wein. Seine Spuren gehen zurück auf ein 7.000 Jahre altes Terrakotta-Fass in Hajji Firuz Tepe im heutigen iranischen Kurdistan. Das erste moderne Etikett entstand aus der Hand des französischen Mönches Pérignon, der ein beschriftetes Stück Pergament auf die Flasche anbrachte, “estiquier”, von dem sich Etikett ableitet.

In dieser Tradition feiert das Weingut Nittardi mit Chianti Classico Casanuova di Nittardi 40 Jahre einer einzigartigen Sammlung von Künstleretiketten und Einschlagpapieren. Seit 1981 hat der Gotha der internationalen Kunstszene Nittardi Jahr für Jahr mit seinen Werken beehrt. Tomi Ungerer, Yoko Ono, Dario Fo, Günter Grass, Hundertwasser, Joe Tilson, Fabrizio Plessi oder Pierre Alechinsky und viele andere kreierten jeweils zwei Werke, eines für das Etikett und eines für das Seidenpapier, das jede Flasche umhüllt.

Für die Jubiläums-Edition 2020 wurde ein Wettbewerb ausgerufen, aus dem sechs Künstler siegreich hervorgetreten sind. Die siegreichen Künstler sind Olle Borg, Fausto Maria Franchi, Andreas Floudas-Zygouras, Chiara Mazzotti, Ulrike Seyboth und Pengpeng Wang. Jeder Karton beinhaltet die von ihnen geschmückten Flaschen. Eine Hommage an Michelangelo, den illustren Vorbesitzer von Nittardi, an die Bildkunst und an den Nektar der Götter.

Casanuova di Nittardi ist ein Chianti Classico, 100% Sangiovese, der aus der Einzellage “Vigna Doghessa” in Castellina in Chianti stammt. Diese Parzelle befindet sich auf einer Höhe von 450 Metern mit einer herrlichen Süd-Ost-Ausrichtung und einem Boden von mittlerer Tiefe, der besonders reich an Alberese-Gestein ist. Der Jahrgang 2020 kann als klassisch bezeichnet werden, mit reichlich Regen im späten Frühjahr und einem warmen, aber nie extremen Sommer. Mehr als wegen des Klimas wird uns der 2020er Jahrgang jedoch wegen des Beginns der Pandemie in Erinnerung bleiben. Während die Welt stillstand, hatten die Inhaber auf Nittardi das Privileg, noch leidenschaftlicher und mit besonderer Liebe zum Detail im Weinberg weiterarbeiten zu dürfen. Dies hat dazu geführt, dass es heute diesen einzigartigen und sehr komplexen Wein gibt, so besonders, wie es nur ein Kunstwerk sein kann.

Casanuova di Nittardi ist einer von drei verschiedenen Chianti Classico, die auf Nittardi gekeltert werden. Zusätzlich bewirtschaftet Nittardi Rebgärten in der südlichen Maremma. Dort wachsen die Trauben für den reinsortigen Vermentino BEN sowie für die zwei hochwertigen Rotweine Ad Astra und Nectar Dei. Das Weingut Nittardi liegt im Herzen des Chianti Classico zwischen Castellina in Chianti und Panzano. Nittardi fand erstmals 1183 als „Nectar Dei“ Erwähnung und im XVI. Jahrhundert gehörte das weitläufige Gut zum Besitz von Michelangelo Buonarroti. Er baute dort seine eigenen Weine an und überbrachte diese dem Papst als „genuines Geschenk“. Der Weinberg Casanuova di Nittardi ist ein reiner Sangiovese aus dem Weinberg „Vigna Doghessa“. Der Weinberg liegt in der Gemeinde Castellina in Chianti (Siena) auf einem nach Süden ausgerichteten Hügel auf 450 Metern über dem Meeresspiegel und hat einen Boden voller Schiefersteine, der dem Wein eine starke Mineralität und angenehme Frische verleiht. Wie alle Weinberge ist auch Vigna Doghessa biologisch zertifiziert.

Profil
Tief granatrote Farbe. Intensiver Charakter von roten und schwarzen Früchten - reife Kirschen und schwarze Johannisbeeren dominieren, mit gut integrierten Schokoladen und Vanillenoten. Der Gaumen hat eine schön saftige und raffinierte Struktur mit einem samtigen Tannin, das dem Wein Länge verleiht und ihn anmutig altern lassen wird. Ein strukturierter und seidiger Wein, der zu verschiedenen Gerichten serviert werden kann. Servieren Sie ihn am besten bei ca. 16° C (etwas kühler als Sie Ihren Rotwein normalerweise servieren würden).

Auszeichnungen
94 P - Falstaff (1. Platz als bester Chianti Classico: Falstaff_Trophy-Chianti-Classico-Annata-2020_Dez_2022)
93 P - James Suckling
93 P - Luca Maroni

Der Wein
Rebsorte: 100% Sangiovese
Ertrag/Reben pro ha: 32 / 6,660
Ausbau: 14 Monate in französischen Eichenfässern (500 l, 10% neu), 4 Monate im Zementfass, einige Monate Flaschenverfeinerung.
Abfüllungsdatum: Juli 2020
Alkohol: 14,3 %
Gesamtsäure: 5,8 g/l
Apfelsäure | pH: 0 g/l | 3,42

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