Golfers Ginseng-Elixier mit alkoholfreiem Herber Hibiskus

Von der Klosterapotheke zum Geschmackserlebnis

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Golfers Ginseng-Elixier, Klosterapotheken Amaro - 35%VOL

Die Wahrscheinlichkeit, alle Geschmacksnerven zu stimulieren: Absolut Hochprozentig. Vollmundiges Bouquet und ausbalancierter Körper auf Grundlage der Ginsengwurzel. Ergänzt durch erlesene Bitterkräuter, Rinden und Wurzeln wie Baldrian, Lavendel, Ingwer, Enzian, Safran, Muskat, Chinarinde, Galgantwurzelstock, Citronell, Pomeranzenschalen, Tausendgüldenkraut, Campher, Zitwerwurzel, Angelikawurzel, Kardamom, Nelken, Zimtrinde und Wacholderbeeren.

FOOD PAIRING: Roquefort Käse, Meeresfrüchte, Zartbitterschokolade

RECIPERE Pur (als Digestif ), mit Eiswürfeln (als Aperitif ) oder im Longdrink

INSPIRATION: Ginseng Ale // 40 ml Ginseng-Elixier, ½ Limette, Ginger Ale, Eiswürfel, Limette

 

Herber Hibiskus, alkoholfreier Aperitif

Ode an die Lebensfreude und den Moment: Der alkoholfreie Hibiskus-Aperitif unterstreicht den Spirt einer neuen Aperitif-Kultur und lädt ein zu einem besonderen Lebensgefühl. Die herbe Süße der Hibiskusblüten wird durch Rosmarin, Bitterorange, Chirettakraut, Enzian und Vanille abgepuffert. Der Abgang ist dezent rauchig und endet in einer feinen Whiskynote. Herber Hibiskus wird als Basis von Longdrinks z.B. mit Tonic und Limette in einem Aperol-Apricoten „Spritz“ genossen.

FOOD PAIRING Milder Ziegenkäse, Feige, Nüsse, Schokolade

RECIPERE Gekühlt, als Basis von Longdrinks

INSPIRATION: Hibiskus Spritz // 20 ml Herber Hibiskus, 40 ml Tonic Water, ½ Limette oder Verjus, Eiswürfel, Rosmarin

 

Gault-Millau

 

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