F.A.Z. Lieblinge des Jahres 2024
Genusserlebnis im Grandhotel Schloss Bensberg
375,00 €
Nicht mehr verfügbar
Verkäufer ist nicht die F.A.Z., sondern der Kooperationspartner. Die Bestellabwicklung inkl. Rechnungsstellung erfolgt über den Kooperationspartner.
Frankfurter Allgemeine Zeitung hat dieses Produkt eigens für F.A.Z.-Leser ausgewählt und leitet Ihre Bestellung an den Hersteller direkt weiter. Die Bestellabwicklung und der Versand erfolgen nach den AGB des Althoff Beratungs- und Betreuungsgesellschaft mbH, Aachener Straße 1348, 50859 Köln. Die AGB und die Widerrufbelehrung können Sie hier einsehen. Eine Widerrufsbelehrung und ein Widerrufsformular erhalten Sie zusammen mit der Rechnung von Althoff Grandhotel Schloss Bensberg. Die Frankfurter Allgemeine Zeitung tritt im Rahmen der Kooperation mit Althoff Grandhotel Schloss Bensberg lediglich als Vermittler auf.
Einmal jährlich kürt die Frankfurter Allgemeine Zeitung die „Lieblinge des Jahres“ und damit das Beste, was Deutschland in Sachen Kulinarik, Service und Wein zu bieten hat.
In der feierlichen Atmosphäre von Schloss Bensberg in Bergisch Gladbach erleben Sie einen Abend, der Gourmetherzen höherschlagen lässt: Lassen Sie sich in einem Fünf-Gänge-Menü von den Köchen des Jahres kulinarisch verwöhnen. Dazu können Sie Weine von den prämierten Weingütern verkosten.
Durch die Verleihung an dem Galaabend führen die Experten Jürgen Dollase (Restaurantkritiker) und Stephan Reinhardt (Weinkolumnist).
Sichern Sie sich dieses Genusserlebnis inkl. Weinbegleitung am 25.01.2025 um 19 Uhr für 375 Euro je Person inkl. der prämierten Weine!
Erstmals bieten wir bereits am Vorabend eine Verkostung an, die Sie in Kombination für insgesamt 570 Euro buchen können:
Raumland meets Bensberg
Sektdegustation auf Gourmetreise - Leider musste die Veranstaltung am 24.01.2025 abgesagt werden.
Erleben Sie einen außergewöhnlichen Abend auf der Bel Etage des Grandhotels Bensberg an dem der Sekt im Mittelpunkt steht – mit einem atemberaubenden Ausblick bis nach Köln und einem exquisiten Flying Menü in sechs Gängen.
Der Abend startet mit einem Cuvée vom Sektgut Raumland und köstlichem Fingerfood. Anschließend wird jeder einzelne Gang von einem erlesenen Sekt begleitet, persönlich präsentiert und moderiert vom renommierten Sektgut Raumland. Lassen Sie sich auf eine Reise durch die Welt des prickelnden Genusses entführen, bei der jeder Schluck ein neues Highlight enthüllt.
Stehend an eleganten runden Tischen genießen Sie nicht nur die kulinarischen Köstlichkeiten, sondern auch den exklusiven Austausch mit den Experten des Sektguts. Sie erfahren aus erster Hand, welche Besonderheiten sich in jeder Flasche verbergen und warum „Raumland“ für erstklassigen Sektgenuss steht.
Das Sekthaus Raumland betreibt 10 Hektar Rebfläche in Rheinhessen und der Pfalz und produziert mit viel Liebe und Leidenschaft hochwertige Schaumweine in traditioneller Flaschengärung, die Mineralität, Tiefgang und Komplexität aufweisen.
2023 wurde ihr 2010 Chardonnay Brut Nature Grande Réserve von der Fachjury der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung als Liebling-Sekt des Jahres ausgezeichnet.
Entdecken Sie, wie die verschiedenen Sekte mit den Aromen der Speisen harmonieren und wie der Sekt zum Hauptdarsteller des Abends wird.
Das Angebot für 195 Euro pro Person umfasst inklusive Aperitif mit Fingerfood, Sekt Degustation von 7 verschiedenen Sekten mit Moderation, Wasser und Flying-Dinner in 6 Gängen
Freitag, den 24. Januar 2025 von 19.00 bis 22.00 Uhr
Teilnehmende Gäste haben die Möglichkeit, zu speziellen Konditionen im Althoff Grandhotel Schloss Bensberg zu übernachten.
Programm und Buchung außerdem unter dem Stichwort „Unsere Lieblinge“ per E-Mail an reservations@schlossbensberg.com oder telefonisch unter 02204/42906 möglich!
Dresscode des Events: Abendgarderobe
Galadinner Menü:
Erster Gang
Christian Stahl: Birnbaumforelle | Pistole-Forelle I Kohlrabi | Kaviar
Wein: 2021 Mehringer Blattenberg Riesling trocken, Weingut Lenhardt, Mosel
Zweiter Gang
Nils Henkel: Shiitake Gyoza | gebratener Reis |
rote Currysauce| Pak Choy
Wein: 2018 Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett Weingut Zacharias Bergweiler-Prüm Erben - Dr Loosen, Mosel
Dritter Gang
Stefan Neugebauer: Saumagen „Schwarzer Hahn“ | Trüffel | Foie Gras Erbsencreme | helle
Pfeffersauce
Wein: 2016 Silvaner Sulzfelder Maustal „Grosses Gewächs“ Zehnthof Luckert, Franken
Vierter Gang
Christian Bau: Japanisches Rind mit Unagi |
Kaviar und Vinaigrette von Seaweed und Pilzen
Wein: 2022 Spätburgunder „Tradition“ und 2018 Spätburgunder Centgrafenberg „Grosses Gewächs“ Weingut R. Fürst, Franken
Fünfter Gang
Larissa Matz: Eisrose | Imperialkaviar | Bergamotte-Beurre Blanc
Williams Christ-Birne | Jasminblüten-Aufguss
Wein: 2019 Grande Cuvée Dosage Zéro Dt. Sekt Griesel & Cie
Feine Auswahl an Pâtisserie