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Dieses Genusserlebnis im Restaurant Eatrenalin in Rust vereint neben gastronomischer Spitzenleistung ein eindrucksvolles Zusammenspiel von visuellen, akustischen und haptischen Eindrücken – ein Feuerwerk für die Sinne. Das Zusammenspiel von Multimedia-Content, gastronomischer Spitzenleistung und einer patentierten Entwicklung, dem Floating Chair von MACK Rides, lässt Kulinarikbegeisterte eine Genussreise der Extraklasse erleben. Eatrenalin kombiniert ein außergewöhnliches Menü zusammen mit visuellen Eindrücken, Bewegung und Düften, bringt die Gäste an spektakuläre Orte und schafft so eine neue Restaurant-Dimension.

Das Menükonzept von Eatrenalin setzt seine kulinarische Linie fort: ein Fine-Dining Erlebnis, das von Culinary Director Peter Hagen-Wiest gemeinsam mit Sterneköchen kreiert wurde und die charaktervollen Handschriften mehrfach ausgezeichneter Küchen vereint. Dabei gestalten die Gastköche jeweils einen Gang der multisensorischen Experience. Peter Hagen-Wiest wurde bereits zehn Jahre in Folge vom Guide Michelin für seine außerordentliche kulinarische Leistung im „Ammolite – The Lighthouse Restaurant“ mit zwei Michelin Sternen ausgezeichnet und zählt damit zu einer festen Größe in Deutschlands Spitzengastronomie.

F.A.Z.-Leser können dieses Genusserlebnis mit korrespondierenden Getränken und Gutschein für einen Cocktail in der Bar zum Sonderpreis ab 191,30 Euro buchen.

Für die Übernachtung stehen im 4-Sterne Superior Hotel Krønasår Zimmer inkl. Frühstück ebenfalls zum Sonderpreis zur Verfügung.

Der Ablauf: 

Los geht es mit einem prickelnden Aperitif, der auf das Erlebnis einstimmt. Die Reise durch Raum und Zeit beginnt in der Lounge mit einem Glas Champagner und kleinen Köstlichkeiten zur Begrüßung. 

Ein erfrischendes Ritual reinigt im Waterfall die Sinne und die Gäste streifen den Alltag regelrecht ab. Discovery – man nimmt in den Floating Chairs Platz, die Sinnesreise beginnt. 

Danach „schwebt“ man in den Raum Ocean – und damit in die Tiefen des Meeres. 

In Taste erfolgt eine Geschmacksexplosion: süß, sauer, bitter und salzig. Die Umgebung passt sich den verschiedenen Aromen an. 

Im Raum Umami, zugleich auch die fünfte Dimension des Geschmacks, befinden sich Genussreisende in Asien. 

Anschließend geht es im Spaceship durch den Weltraum. Nach Ankunft auf dem Mond wird im Raum Universe der Hauptgang serviert wird. 

Das Genusserlebnis endet im Raum Incarnation. 

Nach über zwei Stunden geht es per Fahrstuhl zurück in die Wirklichkeit und man gelangt in die Bar. Dort lassen die Gäste, die Eatrenalin an einem Abend insgesamt bereisen können, ihren Ausflug durch Raum, Zeit und Geschmack ausklingen.

Über das Auswahlmenü rechts können Sie Ihre persönliche Experience nach Ihren Wünschen zusammenstellen. Wählen Sie dazu bitte: 

  1. Ihr Wunschdatum aus den vier möglichen Optionen
  2. Die Art der Experience (Eatrenalin Dinner oder Eatrenalin Exclusive Dinner) 
  3. Mit oder ohne Übernachtung im Einzelzimmer oder Doppelzimmer (Für die Übernachtung stehen Zimmer in dem 4-Sterne Superior Hotel Krønasår bereit.)

Eatrenalin Dinner 
  • Dauer über 2 Stunden
  • Auswahl zwischen zwei Acht-Gänge-Menüs (Menü "Red Dimensions" / Menü "Green Dimensions")
  • mit korrespondierender Getränkebegleitung (alkoholische oder alkoholfreie Variante)
Eatrenalin Exclusive Dinner
  • Dauer über 2 Stunden
  • Auswahl zwischen zwei Acht-Gänge-Menüs "Exklusive" (Menü "Red Dimensions" / "Menü Green Dimensions")
  • mit korrespondierender Getränkebegleitung (exklusive alkoholisch oder alkoholfreie Variante)
  • zusätzlich: exklusiv reservierter Tisch in der Lounge mit Nachschank Aperitif
  • zusätzlich: Snacks, Wasser, ein Digestif nach Wahl und ein Espresso in der Bar - Eatrenalin-Überraschung