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2 Sterne Gourmet-Erlebnis im Schwarzwald

im Relais & Châteaux Hotel Dollenberg

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Zimmerkategorie:

  • Relais & Châteaux | Hotel Dollenberg
Angereist über die weltberühmte Schwarzwaldhochstraße inmitten des Nationalpark Schwarzwalds,... mehr
"2 Sterne Gourmet-Erlebnis im Schwarzwald"

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Angereist über die weltberühmte Schwarzwaldhochstraße inmitten des Nationalpark Schwarzwalds, erreichen Sie das 5 Sterne Superior Schwarzwald Resort Dollenberg auf dem gleichnamigen Berg im Mineralwasserort Bad Peterstal-Griesbach.

Nach dem Auspacken des Koffers erwarten Sie die Gastgeberfamilien Schmiederer und Herrmann zu einem Spaziergang durch den 70.000 Quadratmeter großen Hotelpark. Flanieren Sie durch Azaleen, Rhododendron und Rosen und genießen Sie herrliche Aussichten über das Renchtal.

Im Hotelpark angekommen erwartet Sie am längsten Tisch des Schwarzwaldes der Sommelier des Hauses Christophe Meyer mit einem Glas Champagner. Die Küchenbrigade rund um 2 Sterne Koch Martin Herrmann zaubert ideale Begleitung durch Hummer und Krustentiere – Genuss auf höchstem Niveau! Nach diesem einzigartigen Auftakt dürfen Sie in der 5.000 Quadratmeter Wellnesslandschaft Dollina in einem der 6 Schwimmbäder abtauchen und in einer der 4 Saunen und 3 Dampfbädern relaxen.

Am Abend empfängt Sie das Gourmetrestaurant „Le Pavillon“ exklusiv und nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise mit französischen und deutschen Einflüssen, gepaart mit edlen Tropfen aus dem hauseigenen Weinkeller.

Noch nicht genug? Die Hotelbar und Smokerslounge erwartet Sie zum Digestif und hält die passenden Zigarren bereit.

Am nächsten Morgen genießen Sie das großzügige Frühstücksbuffet auf der Restaurantterrasse. Prägen Sie sich die Aussicht ein, denn nach dem Frühstück heißt es Abschied nehmen vom Dollenberg – außer Sie buchen gleich die Verlängerungsnacht und lehnen sich einen weiteren Tag zurück!

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Der Ablauf

Anreise: Freitag, 5. August 2022 (Beginn des Programms: 15:00 Uhr)


Gemeinsames Flanieren durch den 7 Hektar großen Dollenberg-Park entlang der St. Anna Kapelle zum längsten Tisch im Schwarzwald. Hier heißt es „Champagner trifft Hummer!“
Am Abend wird ein 6-Gänge-Menü von Martin Herrmann im Gourmetrestaurant Le Pavillon serviert. Sommelier Christophe Meyer bereichert mit den edlen Tropen aus der Region und der Ferne.

Abreise: Samstag, 6. August 2022

Für weitere Informationen steht das Schwarzwald Resort Dollenberg unter der Tel. Nr. 07806-78119 oder per Email unter J.Teubener@Dollenberg.de zur Verfügung.

 

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