Single Malt Whisky

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Auf 44 Flaschen limitierte Sonderedition. St. Kilian Distillers ist die größte Whisky... mehr

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Auf 44 Flaschen limitierte Sonderedition.

St. Kilian Distillers ist die größte Whisky Destillerie in Deutschland und produziert nach schottischem Vorbild. Hier trifft reines Gerstenmalz auf Pot-Still-Brennblasen aus Kupfer – und jahrzehntelanges Whisky-Know-how auf deutsche Ingenieurskunst.

Für die F.A.Z. Sonderedition wurde ein ehemaliges Bourbon Fass mit einem Fassungsvolumen von 30 Litern verwendet. Durch die kleinere Fassgröße ist der Reifeprozess beim Whisky deutlich schneller und bildet nach der dreijährigen Reifezeit bereits ein ausgewachsenes Aroma. Dadurch erhält dieser Whisky die Vollmundigkeit und die langanhaltende Süße und Karamellnoten, die typisch für ehemalige Bourbon Fässer sind. Weitere florale Noten runden diesen Single Malt Whisky perfekt ab.

Tasting Notes:

Geruch

Karamell und leichte Vanille, getragen von warmen Eichennoten sowie Anklänge von Pfirsich und Ananas. Mit etwas Wasser dominieren florale Noten.

Geschmack

Vollmundig, langanhaltend mit einer herrlichen Süße und Karamellaromen. Unter Zugabe von Wasser tritt die Süße etwas zurück und gibt Raum für frische Kräuter und tropische Früchte mit einem Anklang von weißem Pfeffer.

Nachklang

Langanhaltend mit cremig- süßer Karamellnote. Mit ein paar Tropfen Wasser bleiben die floralen Noten lange erhalten.

Alkoholgehalt

Dieser besonderer Single Malt Whisky enthält 54,4% vol.

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