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F.A.Z. Weinselection - Paket 3

Sechs Weine aus Württemberg, Ahr, Pfalz, Sachsen, Mittelrhein und Baden

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Inhalt: 4.5 Liter (25,33 € * / 1 Liter)

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Frankfurter Allgemeine Zeitung hat dieses Produkt eigens für F.A.Z.-Leser ausgewählt und leitet Ihre Bestellung an den Hersteller direkt weiter. Die Bestellabwicklung und der Versand erfolgen nach den AGB des Herstellers Rhein-Main Weinselection UG, Karolingerstr. 3, 55283 Nierstein. Die AGB und die Widerrufbelehrung können Sie hier einsehen. Eine Widerrufsbelehrung und ein Widerrufsformular erhalten Sie zusammen mit der Rechnung von Rhein-Main Weinselection UG. Die Frankfurter Allgemeine Zeitung tritt im Rahmen der Kooperation mit Rhein-Main Weinselection UG lediglich als Vermittler auf.

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  • Rhein-Main Weinselection
Beinahe im Stillen ereignet sich in Deutschland eine Revolution: Die deutschen Winzerinnen und... mehr
"F.A.Z. Weinselection - Paket 3"

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Beinahe im Stillen ereignet sich in Deutschland eine Revolution: Die deutschen Winzerinnen und Winzer erzeugen immer bessere Weine. Und so kommt es, dass es in den 13 Weinbauregionen hervorragende Weine zu entdecken gibt. Besonders die deutschen Rotweine beweisen, dass sie zu Klassikern geworden sind, schließlich haben sich die Winzer während der deutschen Weinrevolution genau in dieser Disziplin bewährt.

Beim Blick in die Hörsäle deutscher Weinbau(hoch)schulen zeigt sich diese Revolution besonders augenfällig: dort studieren Menschen aus aller Herren Länder, die für das Thema Wein brennen. Und viele angehende deutsche Winzer machen ihre Praktika in fernen Ländern oder Kontinenten. Ihr Wissen bringen sie dann zurück nach Hause in Deutschland und pflegen dort ihre Rebstöcke oft nach ökologischen Prinzipien, denn sie machen sich über Wechselwirkungen ihres Tuns im Weinberg intensive Gedanken. Und statt blindem Vertrauen auf moderne Kellertechnik setzen sie diese nur ein, wenn sie sinnvoll ist. Größte Herausforderung bleibt jedoch der Klimawandel. Und so wächst die Erkenntnis, das Blattwerk in den Fokus der Aufmerksamkeit zu stellen, denn hier liegt der Schlüssel, um die Zuckerproduktion der Reben zu steuern.

Genau diese revolutionäre Vielfalt stellt die neue F.A.Z.-Weinselection vor. Mit ihr kann sich jeder einen Überblick der vielfältigen Weinkultur Deutschlands verschaffen.

Es ist lohnenswert, in bislang unbekannte Ecken des deutschen Weinbaus vorzustoßen und sich dabei überraschen zu lassen, wie viele Lagen, Orte, Ecken es gibt und welche Winzertalente dort gerade erwachen. Genau wie in dieser Auswahl, die nach einem umfangreichen Tasting zusammengestellt wurde und die Weine aus allen 13 Weinbauregionen enthält, auf die sich die 103.000 Hektar Rebflächen in Deutschland verteilen.

Eigens für Leserinnen und Leser der Frankfurter Allgemeinen Zeitung hat der Autor und Weinexperte Fabian Lange diese exklusiven Weinpakete zusammengestellt. Die Weinauswahl "Deutschlands Weine" umfasst dreimal sechs Weine aus allen deutschen Weinregionen.

Jedes der ausgewählten Weingüter hat eine besondere Geschichte. Deshalb liegt dem Paket der F.A.Z.-Weinselection ein 88-seitiges, durchgehend vierfarbig bebildertes Booklet bei. In diesem Weinkompass findet sich zu jedem der achtzehn vorgestellten Weingüter ein Porträt über die Menschen, die sie führen und ihre individuellen Beiträge zum Thema Wein mit jeweils einer detaillierten Weinexpertise.

Die in der Auswahl vertretenen Weine würdigen die besten und aussagekräftigsten Rebsorten, die in Baden zu wahrer Größe heranreifen. Vom Riesling über Weiß-, Grau-und Spätburgunder, Lemberger, Cabernet, Rosé, Sekt sowie Exoten wie dem faszinierenden Goldriesling reicht die Bandbreite. Sie beweist welche Vielfalt die deutsche Weinkultur zu bieten hat.

 

PAKET 3

6 Weine aus Württemberg, Ahr, Pfalz, Sachsen, Mittelrhein und Baden
Weingut Herzog von Württemberg | Württemberg –2019 Maulbronner Eilfingerberg Lemberger trocken VDP.ERSTE LAGE
Weingut Kriechel | Ahr – 2020 Ahr Spätburgunder „S“, trocken
Weingut Reichsrat von Buhl | Pfalz – 2021 Weißer Burgunder, trocken
Winzer Meißen | Sachsen – 2021 Meißner Goldriesling, trocken
Weingut Toni Jost – Hahnenhof | Mittelrhein – 2021 Riesling, trocken „DEVON S”
Weingut Schmidt | Baden – 2019 Spätburgunder, Eichstetter Herrenbuck, trocken (Bio)

 

DIE WEINE UND IHRE WINZER

Weingut Kriechel | Ahr – 2020 Ahr Spätburgunder „S“
Selektion von ausgewählten Parzellen auf Schieferböden mit mindestens 15 Jahre alten Spätburgunderreben. Hundert Prozent selektive Handlese Mitte September. Zur Qualitätssteigerung werden die Trauben halbiert und kontrolliert, in Kiepen gesammelt und auf dem Rücken hinabgetragen.
Ein Spätburgunder, wie er sein soll: Feine, intensive Kirschfrucht in der Nase, Waldboden und eine Spur Unterholz mit Wacholdernoten. Im Mund zeigt der Wein eine feine Tanninstruktur. Überaus saftig mit lebendiger Fruchtsäure und feinen Aromen, der Wein wird immer feiner und intensiver im Mund. Großartiges Geschmackserlebnis!

Weingut Herzog von Württemberg | Württemberg – 2019 Maulbronner Eilfingerberg Lemberger trocken VDP.ERSTE LAGE
Alter der Reben: ca. 35 Jahre, Boden aus Gipskeuper. 100 % Handlese, schonender Transport vom Weinberg ins Weingut in kleinen Lese-Boxen.
Dunkles Samtrot im Glas. In der Nase dunkle Kirsch-/Beerenfrucht, Anklänge von Waldboden und Gewürze. Im Mund schwarze Johannisbeere, pfeffrige Akzente, runde, appetitliche Gerbstoffe. Ein runder und samtig-weicher Lemberger mit vollem Körper und Druck am Gaumen, der bis im Finale anhält.

Weingut Reichsrat von Buhl | Pfalz – 2021 Weißer Burgunder, trocken
Weißburgundertrauben überwiegend von Buntsandsteinböden mit Kalk-, Löss- und Lehmanteil. Lesezeit Mitte September, ca. 60 hl/ha Ertrag.
Feiner Hefe- und Birnenduft, rote Johannisbeere und Ananas. Im Mund runde Birnenfrucht mit eleganter Säure und cremiger Textur. Saftig am Gaumen macht er Lust auf den nächsten Schluck. Feinsinniges Finale.

Winzer Meißen | Sachsen – 2021 Meißner Goldriesling, trocken
Die Trauben des Goldrieslings stammen von vielen versprengten Parzellen in den Meißner Elbterrassen mit ihren Granit- und Lösslehmböden. Es gibt weltweit nur 27 Hektar Goldriesling – die Trauben wurden selektiv von Hand gelesen mit sehr niedrigen Erträgen.
Verhaltener Duft nach Äpfeln und erdigen Akzenten. Im Mund mit runder Säure und Aromen, die an feine Mirabellenfrucht und Rubinette-Äpfeln erinnern. Ein Hauch Grapefruit und Zitruszesten. Der Goldriesling bleibt elegant und zurückhaltend am Gaumen mit milder Säure und cremiger Textur im Finale.

Weingut Toni Jost – Hahnenhof | Mittelrhein – 2021 Riesling, trocken „DEVON S”
Selektion reifer Trauben u.a. vom Steeger St. Jost sowie Bacharacher Kloster Fürstental. Steillagen mit 45 bis 70 % Steigung. Alter der Reben bis zu fünfzig Jahre. Hundert Prozent Handlese zwischen 15. und 20. Oktober.
Feiner Hefeduft und Aromen von Cox Orange. Am Gaumen feine Karamellnoten, reife Williamsbirne, runde Weinsäure mit eleganter Rieslingfrucht, Noten von weißem Pfirsich und salziger Säure mit herrlichem Schiefer-Finale. Großartig.

Weingut Schmidt | Baden – 2019 Spätburgunder, Eichstetter Herrenbuck, trocken (Bio)
Die biologisch erzeugten Trauben stammen von Terrassenlagen im Herrenbuck mit dunklen tonigen Lössböden und deutlicher Vulkanprägung im Untergrund. Alter der Reben ca. 25 bis 50 Jahre. Lese Anfang Oktober bei 95° Oechsle.
Transparentes Granatrot. Feine Pinotfrucht, Walddüfte und etwas Eichenrinde, Kirschfrucht in der Nase. Im Mund sehr reife, balsamische Noten und reife Fruchtsüße, Preiselbeeraromen und runde, feine Gerbstoffe.

Allergiehinweis: Alle Weine enthalten Sulfite.

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Seit mehr als zwanzig Jahren schreibt der Journalist und Autor Fabian Lange über Wein, Genuss... mehr

Seit mehr als zwanzig Jahren schreibt der Journalist und Autor Fabian Lange über Wein, Genuss und Lebensart in führenden deutschen Publikationen. Er hat mehr als 15 Bücher über Wein und Genussthemen veröffentlicht und ist für die Frankfurter Allgemeine Zeitung und Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung seit über 15 Jahren als Autor tätig. Er zählt mit seinen Beiträgen zu den wichtigen kritischen Weinautoren Deutschlands. Darüber hinaus moderiert Fabian Lange in Frankfurt am Main Veranstaltungen und Weinseminare in der von ihm gegründeten Genießerakademie. 

Exklusiv für den Selection-Shop der Frankfurter Allgemeinen Zeitung hat Fabian Lange die Rhein-Main Weinselection gegründet, in der er ausgewählte Weine für die Leser der Frankfurter Allgemeinen Zeitung zusammenstellt. Als Autor verfasst er die Texte zu den Weinpaketen, die Weinbeschreibungen und Winzerporträts, die den Themenpaketen beiliegen. Getreu der Devise „Man schmeckt nur, was man weiß“, ist dem interessierten Leser ein voller Genuss der Weinauswahl garantiert.

 


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