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F.A.Z. Weinselection - Paket 2

Sechs Weine aus Rheinhessen, Baden, Württemberg, Nahe, Rheingau und Franken

114,00 € *
Inhalt: 4.5 Liter (25,33 € * / 1 Liter)

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Frankfurter Allgemeine Zeitung hat dieses Produkt eigens für F.A.Z.-Leser ausgewählt und leitet Ihre Bestellung an den Hersteller direkt weiter. Die Bestellabwicklung und der Versand erfolgen nach den AGB des Herstellers Rhein-Main Weinselection UG, Karolingerstr. 3, 55283 Nierstein. Die AGB und die Widerrufbelehrung können Sie hier einsehen. Eine Widerrufsbelehrung und ein Widerrufsformular erhalten Sie zusammen mit der Rechnung von Rhein-Main Weinselection UG. Die Frankfurter Allgemeine Zeitung tritt im Rahmen der Kooperation mit Rhein-Main Weinselection UG lediglich als Vermittler auf.

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  • Rhein-Main Weinselection
Beinahe im Stillen ereignet sich in Deutschland eine Revolution: Die deutschen Winzerinnen und... mehr
"F.A.Z. Weinselection - Paket 2"

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Beinahe im Stillen ereignet sich in Deutschland eine Revolution: Die deutschen Winzerinnen und Winzer erzeugen immer bessere Weine. Und so kommt es, dass es in den 13 Weinbauregionen hervorragende Weine zu entdecken gibt. Besonders die deutschen Rotweine beweisen, dass sie zu Klassikern geworden sind, schließlich haben sich die Winzer während der deutschen Weinrevolution genau in dieser Disziplin bewährt.

Beim Blick in die Hörsäle deutscher Weinbau(hoch)schulen zeigt sich diese Revolution besonders augenfällig: dort studieren Menschen aus aller Herren Länder, die für das Thema Wein brennen. Und viele angehende deutsche Winzer machen ihre Praktika in fernen Ländern oder Kontinenten. Ihr Wissen bringen sie dann zurück nach Hause in Deutschland und pflegen dort ihre Rebstöcke oft nach ökologischen Prinzipien, denn sie machen sich über Wechselwirkungen ihres Tuns im Weinberg intensive Gedanken. Und statt blindem Vertrauen auf moderne Kellertechnik setzen sie diese nur ein, wenn sie sinnvoll ist. Größte Herausforderung bleibt jedoch der Klimawandel. Und so wächst die Erkenntnis, das Blattwerk in den Fokus der Aufmerksamkeit zu stellen, denn hier liegt der Schlüssel, um die Zuckerproduktion der Reben zu steuern.

Genau diese revolutionäre Vielfalt stellt die neue F.A.Z.-Weinselection vor. Mit ihr kann sich jeder einen Überblick der vielfältigen Weinkultur Deutschlands verschaffen.

Es ist lohnenswert, in bislang unbekannte Ecken des deutschen Weinbaus vorzustoßen und sich dabei überraschen zu lassen, wie viele Lagen, Orte, Ecken es gibt und welche Winzertalente dort gerade erwachen. Genau wie in dieser Auswahl, die nach einem umfangreichen Tasting zusammengestellt wurde und die Weine aus allen 13 Weinbauregionen enthält, auf die sich die 103.000 Hektar Rebflächen in Deutschland verteilen.

Eigens für Leserinnen und Leser der Frankfurter Allgemeinen Zeitung hat der Autor und Weinexperte Fabian Lange diese exklusiven Weinpakete zusammengestellt. Die Weinauswahl "Deutschlands Weine" umfasst dreimal sechs Weine aus allen deutschen Weinregionen.

Jedes der ausgewählten Weingüter hat eine besondere Geschichte. Deshalb liegt dem Paket der F.A.Z.-Weinselection ein 88-seitiges, durchgehend vierfarbig bebildertes Booklet bei. In diesem Weinkompass findet sich zu jedem der achtzehn vorgestellten Weingüter ein Porträt über die Menschen, die sie führen und ihre individuellen Beiträge zum Thema Wein mit jeweils einer detaillierten Weinexpertise.

Die in der Auswahl vertretenen Weine würdigen die besten und aussagekräftigsten Rebsorten, die in Baden zu wahrer Größe heranreifen. Vom Riesling über Weiß-, Grau-und Spätburgunder, Lemberger, Cabernet, Rosé, Sekt sowie Exoten wie dem faszinierenden Goldriesling reicht die Bandbreite. Sie beweist welche Vielfalt die deutsche Weinkultur zu bieten hat.

 

PAKET 2

6 Weine aus Rheinhessen, Baden, Württemberg, Nahe, Rheingau und Franken
Weingut Becker | Rheinhessen – 2021 Merlot Rosé, trocken
Weingut Weishaar | Baden – 2021 Grauburgunder, Eichstetter Herrenbuck, trocken
Weingut Schnaitmann | Württemberg –  2019 Lemberger „Simonroth“, trocken
GK – Weingut Genheimer Kiltz | Nahe – 2021 Sauvignon blanc, Kreuznacher Narrenkappe, trocken
Weingut Dr. Nägler | Rheingau – 2019 Rüdesheimer Berg Schlossberg „Alte Reben“, trocken
Weingut Juliusspital | Franken– 2021 Würzburger Silvaner, trocken


DIE WEINE UND IHRE WINZER

Weingut Becker | Rheinhessen – 2021 Merlot Rosé, trocken
Trauben vom Lage Albiger Hundskopf – die zehn Jahre alten Reben wachsen auf Lehmmergelboden. Düngung ausschließlich mit Biokompost sowie Begrünung der Rebzeilen; keine Herbizide. Lese Mitte September von Hand gelesen im Rahmen einer Vorlese, für die spätere Rotweinproduktion
Zartes Granatrosé im Glas. Duft nach roter Paprika und Hefe. Im Mund weiche, runde Frucht mit Erdbeernoten und intensiven Hefe-Akzenten. Herrlich trocken und animierend mit eleganten Gerbstoffen, rund und weich, saftig und appetitlich mit cremiger Textur. Macht rundum Spaß.

Weingut Weishaar | Baden – 2021 Grauburgunder, Eichstetter Herrenbuck, trocken
Die Trauben stammen aus dem Eichstetter Herrenbuck mit Vulkanverwitterungsböden und kalkhaltiger Lössauflage.
Reife Birnenfrucht, frische Brioche in der Nase, weiße Blütendüfte, Grapefruitschale. Im Mund reif und rund, cremige Textur, saftig mit zurückhaltender Säure, feinherbe Noten am Gaumen setzen griffige Akzente, angenehm cremig- würziges Finale.

Weingut Schnaitmann | Württemberg –  2019 Lemberger „Simonroth“
Die Trauben stammen aus VDP-klassifizierten Ersten und Großen Lagen, Böden aus Gipskeuper. Handlese mit reduzierten Erträge von 40 Hektoliter pro Hektar.
Im Glas zeigt sich der Simonroth Lemberger dunkel mit granatrotem Kern. Ätherischer Duft nach Wacholder, Waldboden, Vanillenoten und schwarzem Pfeffer. Im Mund dann Cassis-Aromen, Sauerkirsche und Anklänge von Zwetschgenkompott. Samtige Tanninstruktur Ein durchtrainierter Langstreckenläufer, dessen Nachhall beeindruckende Länge zeigt. Chapeau!
 
GK – Weingut Genheimer Kiltz | Nahe – 2021 Sauvignon blanc, Kreuznacher Narrenkappe, trocken
Die Trauben stammen aus der Kreuznacher Narrenkappe mit lehmigen Sandböden und kiesigem Lehm. Die Lage hat sehr gute Wasserversorgung dank einer Wasserquelle. Südöstlich gelegene Terrassen; windoffen. Alter der Reben ca. 17 Jahre – eine der ältesten Sauvignon Blanc Weinberge Deutschlands. Rund 50 hl/ha Ertrag. Zweistufige Lese per Hand zu einem früheren und späteren Zeitpunkt bis Mitte Oktober.
Intensiver Duft nach Stachelbeere, Mango und Maracuja. Im Mund sehr nachhaltig, fein gesponnen, dabei rund und ausgewogen mit sehr intensiven salzigen Akzenten und intensiver gelber Frucht. Perfekt ausgelotet zwischen Frucht und salzigen Noten. Brillanter Sauvignon!

Weingut Dr. Nägler | Rheingau – 2019 Rüdesheimer Berg Schlossberg „Alte Reben“, trocken
Über 40 Jahre alte Reben aus dem Berg Schlossberg mit 60 % Hangneigung und Südorientierung. Verwitterter Schiefer mit Taunusquarzit. Handlese am 1. Oktober bei rund 95° Oechsle.
Reifer Rieslingduft mit erdigen Schiefernoten und Aromen, die an reife Birnen, Quitten und Grapefruit erinnern. Im Mund dann voluminös und ausladend mit sehr weicher Säure und intensiver reifer Frucht, deren Aromen an Apfelkompott, eine Spur Nelken, weiße Blüten, Pfirsichragout und Feigen erinnert. Endet mit strahlendem Finale, wie es bei einem reifen Riesling schöner kaum sein kann.

Weingut Juliusspital | Franken– 2021 Würzburger Silvaner
Selektion von Trauben aus besten Würzburger Lagen mit Muschelkalkböden.
Dichter Hefeduft, feine reife Birnenfrucht, Stachelbeere sowie florale Akzente. Im Mund dann feinwürzig, gelb- fruchtig und mineralisch-salzige Akzente in voller Birnenfrucht. Herrlich aktiv und lange am Gaumen präsent.


Allergiehinweis: Alle Weine enthalten Sulfite.

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Seit mehr als zwanzig Jahren schreibt der Journalist und Autor Fabian Lange über Wein, Genuss... mehr

Seit mehr als zwanzig Jahren schreibt der Journalist und Autor Fabian Lange über Wein, Genuss und Lebensart in führenden deutschen Publikationen. Er hat mehr als 15 Bücher über Wein und Genussthemen veröffentlicht und ist für die Frankfurter Allgemeine Zeitung und Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung seit über 15 Jahren als Autor tätig. Er zählt mit seinen Beiträgen zu den wichtigen kritischen Weinautoren Deutschlands. Darüber hinaus moderiert Fabian Lange in Frankfurt am Main Veranstaltungen und Weinseminare in der von ihm gegründeten Genießerakademie. 

Exklusiv für den Selection-Shop der Frankfurter Allgemeinen Zeitung hat Fabian Lange die Rhein-Main Weinselection gegründet, in der er ausgewählte Weine für die Leser der Frankfurter Allgemeinen Zeitung zusammenstellt. Als Autor verfasst er die Texte zu den Weinpaketen, die Weinbeschreibungen und Winzerporträts, die den Themenpaketen beiliegen. Getreu der Devise „Man schmeckt nur, was man weiß“, ist dem interessierten Leser ein voller Genuss der Weinauswahl garantiert.

 


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