F.A.Z. Lieblinge des Jahres 2023
Genusserlebnis im Grandhotel Schloss Bensberg
375,00 €*
Nicht mehr verfügbar
Verkäufer ist nicht die F.A.Z., sondern der Kooperationspartner. Die Bestellabwicklung erfolgt über den Kooperationspartner.
Frankfurter Allgemeine Zeitung hat dieses Produkt eigens für F.A.Z.-Leser ausgewählt und leitet Ihre Bestellung an den Hersteller direkt weiter. Die Bestellabwicklung und der Versand erfolgen nach den AGB des Althoff Beratungs- und Betreuungsgesellschaft mbH, Aachener Straße 1348, 50859 Köln. Die AGB und die Widerrufbelehrung können Sie hier einsehen. Eine Widerrufsbelehrung und ein Widerrufsformular erhalten Sie zusammen mit der Rechnung von Althoff Grandhotel Schloss Bensberg. Die Frankfurter Allgemeine Zeitung tritt im Rahmen der Kooperation mit Althoff Grandhotel Schloss Bensberg lediglich als Vermittler auf.
Einmal jährlich kürt die Frankfurter Allgemeine Zeitung die „Lieblinge des Jahres“ und damit das Beste, was Deutschland in Sachen Kulinarik, Service und Wein zu bieten hat.
In der feierlichen Atmosphäre von Schloss Bensberg in Bergisch Gladbach erleben Sie einen Abend, der Gourmetherzen höherschlagen lässt: Lassen Sie sich in einem Sechs-Gänge-Menü von den Köchen des Jahres kulinarisch verwöhnen. Dazu können Sie Weine von den prämierten Weingütern verkosten.
Durch die Verleihung an dem Galaabend führen die Experten Jürgen Dollase (Restaurantkritiker) und Stephan Reinhardt (Weinkolumnist).
Sichern Sie sich dieses Genusserlebnis inkl. Weinbegleitung am 27.01.2024 für 375 Euro je Person!
Teilnehmende Gäste haben die Möglichkeit, zu speziellen Konditionen im Althoff Grandhotel Schloss Bensberg zu übernachten.
Programm und Buchung außerdem unter dem Stichwort „Unsere Lieblinge“ per E-Mail an reservations@schlossbensberg.com oder telefonisch unter 02204/42906 möglich!
Dresscode des Events: Abendgarderobe
Menüfolge mit Weinbegleitung
Erster Gang
Radtke/Macionga: Ofen-Sellerie, Tomate, Chili-Marinade, Gemüsejus
Wein: 2020 Vogelsang Riesling Kabinett, Ehem. Domäne Serrig, Saar
Zweiter Gang
Marco
Müller:
Forelle 25 Teiche & Kohlrabi, Oxalsäure
Wein: 2014 Pinot Kirchenstück Brut Nature Réserve, Sektgut Raumland, Rheinhessen
Dritter Gang
Denis
Feix: Rosenkohl mariniert und in geräucherter Butter gegart, geröstete
Erdnüsse und - schaum, Preiselbeeren, Hagebutten-Largo-Marmelade
Weine:
2022 Wachenheimer Gerümpel P. C., Weingut Bürklin-Wolf, Pfalz und 2019
Morstein Riesling Grosses Gewächs, Weingut Wittmann, Rheinhessen
Vierter Gang
Johann Landersdorfer: Serviettenknödel mit Rahmschwammerl und Iberico-Schinken
Wein: 2022 Grauburgunder N, Weingut Michael Andres, Pfalz
Fünfter Gang
Zier/Schmidtkonz: Short Rib, geschmorten Sellerie, Salzzitrone, Lauch
Wein: 2021er Hecklingen Schlossberg Spätburgunder Grosses Gewächs, Weingut Bernhard Huber, Baden
Sechster Gang
Hohlfeld/Jante: Pfirsich, Radicchio, Mohn
Wein: 2022er Erdener Herzlei Riesling Spätlese, Weingut Dr Hermann, Mosel
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